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Antibes jumelage et la ville de Kinsale fêtent la St Patrick

Date 10/04/2019 - Durée : 03'41'' Reportage : Bruno CAUCHOIS et Alain FICHOT - Secteur : ANTIBES

Un repas typiquement irlandais et c'est l'occasion pour Antibes jumelage d'honorer la ville de Kinsale. Des démonstrations de danses avec des danseuses de claquettes elles aussi irlandaises, pour l'ambiance, c'est la recette de cette soirée conviviale et réussie.

Seafood chowder
La Seafood Chowder est une soupe irlandaise de fruits de mer et poissons très parfumée, qui se consomme au Pub ou dans une maison irlandaise par temps humide.

Irish stew
L’Irish stew en anglais ou stobhach Gaelach en irlandais est une potée, spécialité irlandaise à base de viande d’agneau, servie avec des pommes de terre, des oignons et des carottes. Il s’agit d’une potée, historiquement à base de viande de mouton.

Cheesecake
Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage, est un dessert sucré composé d'un mélange de fromage à la crème, d'œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits.

 

https://www.antibes-juanlespins.com/decouverte/une-ville-tournee-vers-le-monde
https://www.antibes-juanlespins.com/videos/2014/lassociation-antibes-jumelage-

 

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